Vins blancs au verre (1 dl)
Lavaux – Suisse
CHASSELAS
Villette, Les Chenalettes, Bernard Gorjat 2022
6.50
CHARDONNAY
Chexbres, élevé en fût de chêne, Constant Jomini 2021
8.00
VIOGNIER
Villette, Bernard Gorjat 2022
8.50
Vins rouges en bouteille
Lavaux – Suisse
PINOT NOIR
Villette, Bernard Gorjat 2022
42.00
ASSEMBLAGE
Chexbres, élevé en barriques, Constant Jomini 2020
Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Merlot
59.00
GARANOIR
Montreux, élevé en barriques, Cave Vevey-Montreux 2018
59.00
La Côte – Suisse
PINOT NOIR
Founex, Cuvée spéciale, Domaine de la Treille,
Les Frères Dutruy (BIO) 2020
65.00
Chablais – Suisse
ASSEMBLAGE
Yvorne, L’Ovaille, Frédéric Deladoey 2019
Merlot, Cabernets Savugnon et Franc
82.00
Neuchâtel – Suisse
PINOT NOIR « LES ARGILES »
Caves du Château d’Auvernier 2019
115.00
Grisons – Suisse
PINOT NOIR PILGRIM
M. & S. Gubler-Möhr, Graubünden 2019
105.00
Valée du Rhône – France
SAINT-JOSEPH AOC HEDONISM
Domaine Faury 2019
79.00
GIGONDAS AOC TERRASSES DE MONTMIRAIL
Vignoble Alain Jaume 2020
72.00
CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE,
Domaine Eddie Féraud & Fils 2019
105.00
Bourgogne – France
CHASSAGNE-MONTRACHET,
Côte de Beaune, Domaine Bouzereau Gruere 2019
87.00
VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS,
Domaine M. Noëllat 2019
195.00
Bordeaux – France
CLARENDELLE,
Inspiré par Haut-Brion, Médoc 2018
64.00
CONNETABLE DE CHÂTEAU TALBOT,
St-Julien 2016
95.00
CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE,
2ème Cru Classé, St-Julien 2016
190.00
LES PAGODES DE COS,
2ème vin de Ch. Cos d’Estournel, St-Estèphe 2017
110.00
CHÂTEAU MONTROSE,
2ème Cru Classé, St-Estèphe 2014
240.00
CHÂTEAU RAUZAN-SEGLA,
2ème Cru Classé, Margaux 2012
180.00
CHÂTEAU PONTET-CANET,
5ème cru classé, Pauillac 2016
250.00
CHÂTEAU L’EVANGILE,
Pomerol 2001
295.00
CHÂTEAU LA CONSEILLANTE,
Pomerol 2010
315.00
CHÂTEAU FIGEAC,
St-Emilion 2015
350.00
CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE,
Pessac-Léognan 2014
180.00
CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION,
Pessac-Léognan 2016
280.00
Piémont – Italie
BAROLO,
Passione di Re, Piémont, Gabriele Scaglione – Nebbiolo 2015
90.00
CESARE,
Gattinara, Emanuele Anzivino – Nebbiolo 2016
110.00
Toscane – Italie
VARRAMISTA
Famille Agnelli – Syrah 2015
95.00
BRUNELLO DI MONTALCINO,
Cava d’Onice – Sangiovese 2016
95.00
ADEO,
Campo alla Sughera – Merlot, Cabernet Sauvignon
2019
64.00
ARNIONE,
Bolgheri supérieur 2016
Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Petit Verdot
92.00
LODOVICO,
Tenuta di Biserno – Cabernet Franc, Petit Verdot 2017
450.00
Tarragone, Montsant – Espagne
NAUTILEA,
Galilea by Fiona – Carignan, Grenache, Syrah 2017
52.00
MITICO,
Celler Laurona 2013
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon
70.00
PLINI,
Celler Laurona 2014
Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet sauvignon
95.00
ESPECTACLE,
Une référence de René Barbier.
Exclusivement grenache rouge provenant des ceps quasi centenaires de la propriété « Espectacle » située à la Figuera – 2017
165.00
Vins roses au verre (1 dl)
La Côte – Suisse
ROSE DE GAMAY,
Founex, Domaine de la Doye, Les Frères Dutruy 2022
7.00
Provence – France
LISA ROSÉ,
Château La Coste, Côtes de Provence 2022
7.00
Le Marche – Italie
FLORALIA,
Giacomo Centanni, Montefiore dell’Aso (AP) 2022
7.00
Vins rouges au verre (1 dl)
Lavaux – Suisse
PINOT NOIR
Villette, Bernard Gorjat 2022
7.00
ASSEMBLAGE,
Constant Jomini. Chexbres, barriques.
Pinot noir, Gamaret, Garanoir, Merlot 2020
9.00
Montsant – Espagne
NAUTILEA,
Galiléa by Fiona.
Carignan, Grenache, Syrah 2017
8.00
Vins blancs en bouteille
Lavaux – Suisse
CHASSELAS
St-Saphorin, Mur Blanc, Constant Jomini (50 cl) 2020
35.00
VIOGNIER
Villette, Bernard Gorjat (50cl) 2021
38.00
CHASSELAS
Villette, Les Chenalettes, Bernard Gorjat 2022
38.00
CHASSELAS
St-Saphorin, Mur Blanc, Constant Jomini 2021
47.00
CALAMIN GRAND CRU
Riex, Denis Fauquex 2021
54.00
DEZALEY GRAND CRU
Riex, Denis Fauquex 2021
59.00
CHARDONNAY
Chexbres, élevé en barriques, Constant Jomini 2021
51.00
Chablais – Suisse
CHASSELAS
Yvorne, L’Ovaille, Frédéric Deladoey 2021
67.00
Bourgogne – France
MEURSAULT-CHARMES
1er Cru, Côte de Beaune, Domaine Bouzereau Gruere 2019
135.00
Vins rose en bouteille
La Côte – Suisse
ROSE DE GAMAY,
Founex, Domaine de la Doye, Les Frères Dutruy 2022
41.00
Provence – France
LISA ROSÉ,
Château La Coste, Côtes de Provence 2022
41.00
Le Marche – Italie
FLORALIA,
Giacomo Centanni, Montefiore dell’Aso (AP) 2022
41.00
Vins rouges en Magnum
Neuchâtel – Suisse
PINOT NOIR « LES ARGILES »,
Caves du Château d’Auvernier 2019
240.00
Bordeaux – France
CHÂTEAU PAPE CLEMENT,
Cru Classé, Pessac-Léognan 2016
380.00
Toscane – Italie
VARRAMISTA,
Edition Spéciale – Syrah 2018
220.00
Champagne/Mousseux
CHAMPAGNE
Eric Legrand, Celles Sur Ource, Aube, France.
51.00 1/2 Btle
90.00
PROSECCO
Col del Forno, Andreola,
Prosecco supérieur, Vénétie. Italie.
9.00 à la coupe
56.00 Btle